​Россельхознадзор нашел в мясе из «Ашана» сальмонелл

В продуктах торговой сети «Ашан» в Москве сотрудники Россельхознадзора нашли сальмонелл.

Избыток микроорганизмов обнаружили в фарше. Несоответствующими стандартам оказались 10 из 11 образцов, которые взяли в «Ашан-Кунцево». Также эксперты нашли в свином фарше ДНК крупнорогатого скота, а в говяжьем — овцы и свиньи, пишет РБК.

Также ведомство нашло нарушения в столичном супермаркете «Оливье». Часть продуктов там тоже оказалась подвержена кишечной палочке, а в продуктах из говядины нашли ДНК курицы.

О претензиях ведомства к продукции «Ашана» стало известно в июне. Тогда после проверки нескольких магазинов в мясной продукции нашли листерии и кишечную палочку. Тогда в татарстанском управлении надзорного органа «Реальному времени» рассказывали, что местные «Ашаны» проверять пока что не планируют.