В Калифорнии производителей кофе обязали предупреждать об опасности продукта

Суд в Калифорнии обязал работающих на территории штата производителей и продавцов кофе снабжать свою продукцию специальной пометкой о риске возникновения онкологических заболеваний.

Об этом передает «Газета.ру» со ссылкой на Reuters,.

Активисты, которые и подали иск в суд, утверждают, что при поджаривании зерен кофе выделяется акриламид, который входит в список канцерогенных веществ. Однако производители утверждают, что акриламид в кофе содержится в безвредных количествах.