В Казани состоялась итоговая коллегия Ассоциации рестораторов и отельеров Республики Татарстан. Участники обсудили итоги работы за 2023 год и наметили планы на 2024-й. На мероприятии подвели итоги прошедшего года и отметили достижения в ресторанной и отельной сфере региона. Поговорили и о существующих проблемах, среди которых нехватка квалифицированных кадров и сложности с привлечением инвестиций. Отдельное внимание уделили развитию внутреннего туризма.