В Казани наградили лучших отельеров и рестораторов Татарстана
Главное событие года индустрии гостеприимства Республики Татарстан состоялось при участии собственников и управляющих лучших отелей республики, ведущих российский экспертов гостиничного и ресторанного сектора, а также представителей туристического рынка, почетных гостей, жюри Премий, СМИ — всего более 300 гостей.
28 октября в ресторане «Панорама» состоялась церемония награждения победителей Первой Профессиональной Премии Tatarstan Top Hotels Award 2016 и Tatarstan Top Restaurants Award 2016, организованная АНО «Центр развития туризма Республики Татарстан» при поддержке Государственного комитета Республики Татарстан по туризму.
Церемонию награждения открывал и.о. президента Республики Татарстан Ильдар Халиков. Также в мероприятии приняли участие: помощник президента РТ Олеся Балтусова, председатель Государственного комитета РТ по туризму Сергей Иванов.
Ильдар Халиков в приветственном слове поблагодарил представителей гостиничного и ресторанного бизнеса:
— Я хорошо помню те непростые задачи, которые стояли перед нами в 2012 году при подготовке к Универсиаде 2013 года в Казани. Откровенно говоря, я даже не верил, что это возможно — за короткое время построить такое количество отелей, найти штат и обучить, сделать так, чтобы все соответствовало лучшим международным стандартам, создать большое количество различных кафе и ресторанов. Но вы справились. И огромное вам спасибо, — сказал он.
Ильдар Халиков подчеркнул, что, находясь за пределами республики, он до сих пор слышит наилучшие отзывы про гостиницы и объекты питания от партнеров по Универсиаде и чемпионату мира по водным видам спорта, которые прошли в Татарстане.
— В республике должна быть профессиональная Премия среди отелей и ресторанов — это мотивирует участников рынка делать еще больше, лучше и достигать новых побед. Это, безусловно, интересный опыт и ответственность, новое развитие и интересная конкуренция, — отметила Оксана Саргина, генеральный директор АНО «Центр развития туризма РТ».
В этом году в Премии участвовало 60 отелей и 25 ресторанов из разных городов Татарстана. Номинанты оценивались членами жюри, а также согласно рейтингу в международных и локальных системах. Оценка отелей зависела как от экспертного мнения жюри, так и от впечатлений гостей каждого отеля и ресторана. Лучшие отели выбирались в 5 категориях и 9 номинациях. Лучших рестораны выбирались в 15 номинациях.
Корреспондент «Реального времени» обсудил с экспертами и участниками премии тренды, проблемы и перспективы развития туристической отрасли, в частности, отельного и ресторанного бизнеса:
Гульнара Сафина, вице-президент АРиО Казани и РТ
Марианна Королева, генеральный директор ООО «Премьер-Дил»
Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров
Анастасия Мутли, руководитель проекта «ОТЕЛЬ ЭКСПО»
Евгений Усков, директор по работе с ключевыми партнерами компании «Трэвел Лайн»
Антон Матвеев, соучредитель и коммерческий директор гостиничной тренинговой компании Big Tree
Андрей Михайлец, директор по развитию компании «Алеан»
Марина Гончаренко, руководитель отельной группы компании Bronevik.com
Лилия Сабирова, директор гостиницы «Особняк на Театральной»
Александр Беккер, соучредитель компании Hotel remote control
Ризида Хусаинова, владелец ресторана «Тэмле булсын»
