«Начать с Баумана»: рестораторов Казани привлекут к борьбе с «мусорным цунами»

В городе организуют сбор пищевых отходов — при Горводзеленхозе, Департаменте питания, кафе и ресторанах

«Начать с Баумана»: рестораторов Казани привлекут к борьбе с «мусорным цунами»
Фото: Мария Зверева

«Надо перестать возить пищевые отходы на полигоны», — заявил сегодня мэр Казани Ильсур Метшин на встрече с бизнесом, анонсировав создание в городе пунктов сбора органического мусора с дальнейшей переработкой в компост. Первая площадка появится на базе новых теплиц Горводзеленхоза на ул. Даурской, на очереди — пункты в Пестрецах и Верхнем Услоне. Компостером для пищевых отходов уже обзавелась «Мега», такие же хотят установить для нужд Департамента питания, при школах, больницах и в центре города. «Начать с той же улицы Баумана, где сотня кафе и ресторанов», — призвал градоначальник.

Мощностей полигона «Восточный» Казани хватит на 3 года

Проблему сбора, утилизации и переработки мусора власти Казани обсуждают не первый год. Сегодня на встрече с профильным бизнесом вспомнили, как начинали работу несколько лет назад — без особых знаний, ресурсов и средств:

— Дорога тернистая, тяжелая, сразу добиться успеха невозможно, и цифры ужасающие. Вот этот мусорный цунами, который идет на страну и Казань в том числе, — прямо с благополучием города растет и количество мусора. Если в 2005 году мы собирали 550-600 тонн мусора в день, страшно сказать, сейчас 1,5 тысячи тонн в сутки, в праздники доходит до 1800 тонн. Представьте четыре полигона — это 900 гектар земли вокруг Казани — битком забиты. И того полигона «Восточный», который мы строим проектной мощностью 1,6 млн тонн, в лучшем случае хватит на три года, — сообщил мэр Ильсур Метшин.

«Полигона «Восточный», который мы строим проектной мощностью 1,6 млн тонн, в лучшем случае хватит на три года», — сообщил мэр Ильсур Метшин. Мария Зверева / realnoevremya.ru

Новый полигон в Казани планируют открыть в конце сентября, сообщил позднее регоператор по обращению с ТКО Западной зоны РТ, гендиректор УК «ПЖКХ» Евгений Чекашов. Но поскольку «Восточный» не решит проблему, единственным решением градоначальник видит сокращение объемов мусора путем разумного потребления, сортировки и переработки отходов. Сейчас реализуется несколько бизнес-проектов в этой сфере, и город предложил их создателям свою поддержку. Так, с сентября представители МСП, занятые в сфере ТКО, смогут получить муниципальные субсидии на развитие деятельности. Выплаты в размере от 1 до 2 млн рублей выделяются по двум направлениям — закупку оборудования и строительство мест сбора, сортировки и переработки вторсырья.

На Баумана установят пункты сбора пищевых отходов

На встрече выступили представители бизнеса, рассказав о своих проектах по сбору, утилизации и переработке отходов. Так, Константин Максимов, руководитель компании Qullar, представил бизнес по производству мебели из переработанного пластика. Малые архитектурные формы его производства появились в некоторых парках и дворах Казани. «Стараемся доказать, что можно делать красивые, удобные, интересные предметы из вторсырья», — заявил бизнесмен. В качестве поддержки города он попросил помочь с закупкой оборудования для переработки отходов.

Так, Констатин Максимов, руководитель компании Qullar, представил бизнес по производству мебели из переработанного пластика. Мария Зверева / realnoevremya.ru

— Мы приняли программу на сессии Гордумы и будем таких, как вы, поддерживать 50 на 50, то есть вы рубль кладете и мы рубль кладем, — пообещал помощь на условиях мэр.

Свой проект — компостеры пищевых отходов — презентовала автор экошколы для детей «Зеленый компас», сооснователь общественного проекта «ВерниВгрунт» Екатерина Карпухина. По ее словам, направление активно развивается во всем мире, и оно поможет Казани решить проблему сбора и переработки органических отходов «непосредственно там, где живут люди»:

— Наша идея — это дворовые компостеры, куда жители ближайших домов могут относить свои пищевые отходы и компостировать их. А полученный продукт — компост — использовать для озеленения дворов. Такая практика существует во всем мире, в Европе, Швейцарии.

Один из таких компостеров установлен в парке Урицкого — чтобы приучить казанцев им пользоваться. Проект впечатлил руководство города, по разным оценкам в общем объеме мусора в других городах России до 30% приходится на пищевые отходы, в Казани показатель составляет 40%.

— В Казани мы, видать, получше кушаем, поэтому 40%. Но главная проблема, с чего надо начать, надо перестать возить пищевые отходы на полигоны и смешивать. Следующую встречу проведем именно по сбору пищевых отходов. У нас есть Департамент продовольствия, который кормит 300 тысяч казанцев в школах, детсадах, больницах. Дальше крупный ретейл — кафе и рестораны. Начать с той же улицы Баумана, где сотня кафе и ресторанов. Вот этот квартал — Профсоюзная, Булак, Кольцо и Ярмарочная площадь. Чтобы хотя бы в этом контуре пищевые отходы собирали. Тем более есть желание представителей бизнеса. Там [по мусорным контейнерам] бегают не по-детски большие крысы и питаются, — заметил мэр.

Там [по мусорным контейнерам] бегают не по-детски большие крысы и питаются, — заметил мэр. Олег Тихонов / realnoevremya.ru

В конце ноября муниципальные власти обещали презентовать документ для внедрения культуры устойчивого развития и ESG-принципов в Казани: «Надо было начинать это вчера. Хотя бы начнем не смешивать мусор и ставить себе задачи на следующий год столько-то процентов органических отходов извлечь». Первый пункт сбора пищевых отходов появится на базе нового тепличного хозяйства Горводзеленхоза на ул. Даурской, второй — обустроят в Пестрецах, третий — в Верхнем Услоне.

Мобильные пункты приема и проблема переработки батареек

Проект по переработке промышленных товаров представила руководитель ООО «Экоутилизация» Алия Багаутдинова: «Мы перерабатываем электронику, бытовую технику, в общем все, что включается в розетку». На первых порах компания столкнулась с проблемой сбора отходов, поэтому решила создать собственную инфраструктуру, а именно установку приемных пунктов в Казани на территории торговых центров и в густонаселенных жилых комплексах. На сегодня таких павильонов 30, но предприниматель планирует довести их число до 80. Муниципалитет обещал помочь с выделением площадок.

Казанцы могут подарить вторую жизнь ненужной одежде и обуви, сдав ее в магазин «Благодария» Романа Павлова. Ее раздадут нуждающимся, а то, что останется, пойдет в переработку. Компания производит трикотажные изделия, в том числе перчатки и рукавицы. В ее руководстве также надеются увеличить количество пунктов приема по городу, и просили выделить помещения на условиях льготной аренды.

— Может, нам какие-то передвижные пункты сделать? Например, на базе КАМАЗа, как фургон флюорографии приезжает в поселок и собирает всех желающих. Может, и нам мобильные пункты по поселкам отправить? У нас такая же практика с вакцинацией бездомных животных. Не каждый же в центр города поедет. Давайте продумаем, в том числе и по помещениям отработаем, — поручил Ильсур Метшин.

«Может, нам какие-то передвижные пункты сделать? Например, на базе КАМАЗа», — предложил мэр. Максим Платонов / realnoevremya.ru

Руководитель компании «Фракция» Дмитрий Купцов рассказал о деятельности своей фирмы. Как начинал с работы в гараже, а потом расширил сеть пунктов приема и сейчас принимает вторсырье по 150 наименованиям. Недавно из переработанного полистирола начал выпускать урны. Сложности у бизнесмена возникли с подключением к электроэнергии, которые пообещали устранить. А заодно изучить вопрос размещения контейнеров для раздельного сбора мусора при 200 школах Казани.

О просветительской и экологической работе рассказали активисты молодежного движения «Будет чисто». В нем более 10 тысяч участников в 26 муниципальных районах республики. Ключевое направление — раздельный сбор мусора.

Управляющий ТЦ «МЕГА Казань» Лиана Сиразетдинова рассказала, что региональное подразделение компании уже 16 лет сортирует мусор. Казанцы привыкли видеть контейнеры для раздельного сбора отходов в молле: «Меня это очень удивляет, когда я вижу людей, приезжающих в «Мегу» с сумками и пакетами с отходами, которые они предварительно дома отсортировали. На сегодняшний день индекс переработки отходов от гостей и арендаторов, а у нас более 100 арендаторов, это 40 тонн в месяц». Далее спикер вернулась к теме пищевых компостеров. В торговом центре он уже установлен и принимает порядка 17 млн тонн отходов в год: «На 30-40% мы сократили объем отходов. Углеродный след снизили на 10-12%. Это как будто бы немного, но в масштабе города — достаточно значимо».

Управляющий ТЦ «МЕГА Казань» Лиана Сиразетдинова рассказала, что региональное подразделение компании уже 16 лет сортирует мусор. Мария Зверева / realnoevremya.ru

Но есть и нерешенная проблема — после ухода IKEA некому стало заниматься утилизацией батареек и ртутных ламп. Ранее их отвозили в Челябинск на специализированный завод. Но сейчас проблему усложняет то, что с 2022 года заниматься утилизацией таких отходов 1-2 класса опасности может только федеральный экологический оператор. И даже те казанские компании, которые ранее могли принимать батарейки и лампы, сейчас вынуждены отказывать клиентам. В мэрии обещали подумать о том, как решить вопрос, с помощью депутатов Госдумы:

— Законы пишут люди, не все они совершенны. Для того мы и здесь, чтобы слышать друг друга, вносить своевременные изменения, чтобы и эти вопросы находили свое решение.

Последним выступил гендиректор УК «ПЖКХ». Евгений Чекашов сообщил, что на сегодня сортировка в Казани достигает порядка 8-10%. Рассказал о работе пункта сбора вторсырья на ул. Васильченко: «Если в январе порядка 2 тонн отсортированных отходов собрали, то сейчас в июле мы уже собрали от активных граждан чуть больше 10 тонн — это 39 фракций». Скоро появится еще один пункт — на проспекте Победы. Кроме того, привел сроки открытия «Восточного»:

— В конце сентября мы планируем закрыть полигон на улице Химической, открыть полигон «Восточный». Тот архив мусора, который мы сегодня заложили в городе, это колоссальная цифра. Мы знаем про мусор все, 260 тысяч тонн пищевых отходов генерирует Казань. Небольшую страну на африканском континенте Казань смогла бы обеспечить.

Евгений Чекашов сообщил, что на сегодня сортировка в Казани достигает порядка 8-10%. Мария Зверева / realnoevremya.ru

— Чекашову надо кандидатом в президенты африканской страны, причем от «Единой России»,— пошутил градоначальник, акцентируя внимание на колоссальных объемах пищевых отходов в городе.

В заключение Ильсур Метшин призвал сообща работать над проблемой и искать оптимальные варианты решения.

Василя Ширшова

Подписывайтесь на телеграм-канал, группу «ВКонтакте» и страницу в «Одноклассниках» «Реального времени». Ежедневные видео на Rutube, «Дзене» и Youtube.

ОбществоВластьБизнес Татарстан

Новости партнеров