Продуктовая корзина в Казани: запасы овощей на исходе, а «Пятерочка» — самая дорогая сеть месяца
«Реальное время» изучило, как изменилась стоимость базового набора продуктов за зиму и в начале весны
Первый месяц весны принес даже больший рост цен на продукты, чем февраль. В основном дорожают овощи: прошлогодние запасы истощаются, а до нового урожая еще далеко. Впрочем, некоторые фрукты и овощи все же дешевеют. Тем временем «Пятерочка» резко увеличила цены и стала самой дорогой сетью. Подробнее — в материале «Реального времени».
«Пятерочка» бьет рекорды по дороговизне
В магазинах Казани ускорился рост цен. Если по итогам февраля продуктовая корзина за месяц подорожала на 2,6%, то в марте средняя стоимость увеличилась еще на 3%. В итоге за три прошедших месяца месячный набор продуктов подорожал уже на 8,4% — с 5,5 тысячи рублей в конце декабря 2018 года до 5,9 тысячи рублей в конце марта 2019 года.
Больше всего выросла цена базового продуктового набора в «Пятерочке», ставшей самой дорогой сетью в марте. Тут стоимость потребительской корзины скакнула разом на 6,1%, до 6290 рублей. «Бахетле», в прошлом месяце бывший самым дорогим магазином, наоборот, показал самый незначительный рост — на 0,1%, в итоге он оказался вторым по дороговизне (6175 рублей). «Магнит» вновь оказался самым дешевым — продукты тут подорожали на 2,2%, до 5120 рублей. А «Эдельвейс», в прошлом месяце самый дешевый, скатился на одну позицию — продукты тут подорожали на 3,5%, до 5670 рублей.
Одни овощи дорожают, а другие дешевеют
Из 43 продуктов, стоимость которых исследуется по методике Росстата, за месяц 23 продукта стали дороже, а подешевели лишь 18. При этом сразу девять продуктов стали дороже более чем на 10%, а вот подешевели на те же 10% и более всего четыре вида продуктов.
Больше всего подорожали овощи. Рекорды ставит капуста, подскочившая за месяц в цене почти в два раза, укроп — с ростом в полтора раза, перец, подорожавший на треть. Репчатый лук и квашеная капуста подорожали на 14—15%, макароны — на 14%, соль — на 13%, печенье — на 15%, а бананы — на 18%.
К наиболее подешевевшим также относятся некоторые овощи — например, огурцы (на них цена снизилась более чем на четверть), картофель (цена упала на 11%), морковь (снижение на 8%), свекла (снижение на 6%), а также апельсины, подешевевшие на 16%, творог и сыр со снижением на 13% и 9%. Кроме того, упала цена на растительное масло и маргарин.
В дорогой «Пятерочке» — дешевая бакалея
Бакалейные продукты, как ни странно, стоит покупать в самой дорогой сети — «Пятерочке». Тут недорого можно купить фасоль и горох, а также гречку. Оба вида хлеба дешевле всего — в «Бахетле». В «Магнит» имеет смысл пойти за мукой и макаронами, а в «Эдельвейс» — за рисом. Овощи дешевле всего в «Эдельвейсе» — в частности, помидоры, укроп, морковь и лук, квашеная капуста. Там же стоит купить и два вида фруктов — лимоны и груши. Картофель и свекла дешевле всего в «Бахетле», можно там купить заодно и яблоки, а огурцы и болгарский перец — в «Магните» (так же, как и апельсины и бананы).
Говядина и курица дешевле всего в «Магните», а свинина — в «Бахетле». Молоко дешевле всего можно купить в «Эдельвейсе», там же недорогой и один молочный продукт — творог. Сметана и сливочное масло дешевле стоят в «Пятерочке», а сыр — в «Бахетле». За яйцами стоит отправиться в «Магнит», там же купить чай и лавровый лист. Маргарин, растительное масло и соль лучше купить в «Бахетле», а в «Пятерочке» купить черного перца.
Вид товара | Бахетле | Эдельвейс | Пятерочка | Магнит |
Хлебные продукты | ||||
Фасоль | 316 | 217 | 137 | 205 |
Горох | 76 | 83 | 54 | 91 |
Мука пшеничная | 46 | 45 | 41,00 | 40,95 |
Рис | 177 | 122 | 125 | 150 |
Крупа гречневая | 146 | 112 | 100 | 135 |
Хлеб пшеничный | 70 | 72 | 82 | 80 |
Хлеб ржаной | 42 | 43 | 50 | 46 |
Макароны | 138 | 114 | 107 | 106 |
Сосиски дешевеют, а безалкогольные напитки подскочили в цене почти в два раза
А вот товары, которые входят в список популярных, но необязательных, по мнению Росстата, наоборот, с начала года подешевели. Набор из 17 товаров стал дешевле в среднем на 5,3% — в конце 2018 года он стоил 2543 рубля, а сейчас — 2408 рублей.
Больше всего заметно снижение цены кетчупа (на 15,6%), вареной колбасы (на 15,3%) и сосисок (на 15%). Во всех случаях, правда, снижение средней цены обусловлено тем, что товары подешевели в некоторых сетях. Кетчуп и колбаса, например, сильно подешевели в «Пятерочке» (на 47,4% и 37%), а сосиски стали заметно дешевле в «Магните» (на 39%). Также заметно снизилась средняя цена растворимого кофе (на 12,9%), заслуга в этом трех сетей — «Бахетле», где он подешевел на 32%, «Пятерочки» (снижение на 22%) и «Эдельвейса» (снижение на 11%). А вот в «Магните» кофе, наоборот, подорожал — на 27%. Также снизились цены на пиво — на 12%, обусловлено это снижением на 28% стоимости в «Эдельвейсе».
А вот некоторые безалкогольные напитки сильно подорожали. Газированный напиток известного бренда, к примеру, подскочил в цене за три месяца сразу на четверть, причем в «Пятерочке» цена выросла вообще на 71%, а в «Эдельвейсе» — на 50%. Апельсиновый сок подорожал на 24%, при этом в «Магните» рост составил 80,2%, а в «Эдельвейсе» — 41%.
Товар | Бахетле | Эдельвейс | Пятерочка | Магнит | Среднее | |||||||||
28.03.2019 | 21.12.2018 | Изменение с начала года | ||||||||||||
Напиток газированный (1,5 л.) | 74,90 | 89,95 | 112,99 | 99,00 | 94,21 | |||||||||
Вода питьевая негазированная (1,5 л) | 15,90 | 24,50 | 21,49 | 21,40 | 20,82 | |||||||||
Нектар/Сок 1 литр (Апельсин) | 64,90 | 84,50 | 89,99 | 89,90 | 82,32 | |||||||||
Кофе растворимый (150 г) | 249,90 | 399,40 | 349,99 | 339,00 | 334,57 | |||||||||
Водка (0,5 л.) | 439,00 | 579,70 | 489,49 | 430,00 | 484,55 | |||||||||
Пиво (0,5л.) | 54,90 | 49,95 | 59,99 | 59,90 | 56,19 | |||||||||
Шампанское / игристое вино полусладкое 0,75 л. | 359,90 | 346,95 | 419,99 | 350,00 | 369,21 | |||||||||
Майонез (67%, 380 г) | 54,90 | 68,40 | 69,99 | 39,43 | 58,18 |
Подписывайтесь на телеграм-канал, группу «ВКонтакте» и страницу в «Одноклассниках» «Реального времени». Ежедневные видео на Rutube, «Дзене» и Youtube.