В России сократилось число жалоб на продукты в крупных торговых сетях

Снижение происходит благодаря усилению процедур контроля, причиной которого стало активное развитие сегмента готовой еды

В России сократилось число жалоб на продукты в крупных торговых сетях
Фото: Василя Ширшова

Крупные торговые сети России отмечают значительное снижение количества жалоб на качество товаров благодаря усилению процедур контроля. По данным мониторинга Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли, в 2025 году число лабораторных проверок выросло в среднем на 10% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 30 тысяч испытаний.

Основной причиной усиления контроля стало активное развитие сегмента готовой еды. Ассортимент этой категории в крупных сетях расширился до 100—2 000 наименований в зависимости от формата магазина. Покупатели стали более требовательными к составу, происхождению и безопасности продуктов.

Реальное время / realnoevremya.ru

Торговые сети внедрили новые решения для контроля качества. Например, Х5 запустила проект «Свежая полка» с маркировкой Data Matrix, которая автоматически применяет скидки и блокирует продажу просроченных товаров. «Магнит» расширил лабораторный контроль на весь ассортимент собственных торговых марок, проведя около 30 тысяч испытаний. «Лента» увеличила объем ежемесячных проверок до 700 товаров, а Metro внедрила новую ИT-платформу для обработки обращений покупателей.

Особенно заметный рост доверия отмечается в категории готовой еды: спрос на нее вырос на 35% по сравнению с прошлым годом.

Напомним, что казанцы стали чаще заказывать готовую еду с помощью роботов-курьеров.

Наталья Жирнова

Подписывайтесь на телеграм-канал, группу «ВКонтакте» и страницу в «Одноклассниках» «Реального времени». Ежедневные видео на Rutube и «Дзене».

БизнесРозничная торговля

Новости партнеров