В Госдуме предложили снять мораторий на проверки общепита

В Госдуме предложили снять мораторий на проверки общепита
Фото: Мария Зверева

Регулярные случаи отравлений в кафе и детских садах заставили законодателей обратить внимание на эту проблему. В Государственной думе предложили отменить мораторий на плановые проверки в этой сфере. Об этом сообщает «Коммерсантъ».

Помимо этого депутат Госдумы Владимир Кошелев предложил усилить контроль за качеством продуктов и ввести персональную ответственность должностных лиц за нарушение требований. Он мотивирует это частыми случаями массовых пищевых отравлений.

Татьяна Иванова, председатель комитета по детскому отдыху Российского союза туриндустрии, говорит, что 2024 год для детского отдыха был обычным. В некоторых регионах лето было слишком жарким, поэтому продукты могли портиться быстрее, но количество инфекционных заболеваний сократилось.

По мнению вице-президента федерации рестораторов и отельеров Алексея Небольсина, нет причин для отмены моратория. Плановые проверки негативно влияют на ресторанный бизнес, так как часто заканчиваются штрафами или закрытием заведений. Отсутствие проверок дало возможность более активно открывать новые заведения.

По данным Росстата, в апреле — июне 2024 года число точек общепита в России достигло 97,4 тыс., что на 3% больше, чем годом ранее. Оборот рынка общепита в январе-июле 2024 года вырос на 16% до 1,83 трлн рублей.

Подписывайтесь на телеграм-канал, группу «ВКонтакте» и страницу в «Одноклассниках» «Реального времени». Ежедневные видео на Rutube, «Дзене» и Youtube.

Общество

Новости партнеров