Татарстан нарастил экспорт халяльной продукции почти вдвое в 2023 году

Объем экспорта халяльной продукции из Татарстана по итогам 2023 года составляет около $11 млн, сообщил ТАСС министр сельского хозяйства республики.

— В 2022 году показатель был около $6 млн, в 2023 году — порядка $11 млн, почти под $12 млн мы выходим, — сказал Зяббаров.

По его словам, республика ведет большую работу по сертификации действующих предприятий.

В 2024 году планируется открыть новый центр «Халяль» в Казани, первую в России мусульманскую лабораторию для выявления ДНК свинины методом ПЦР, внедрение системы лояльности muslim fiendly для заведений обслуживания населения.