Администрация Хамитова готова потратить на питание делегаций до 4 миллионов рублей

Управление делами главы Башкирии объявило тендер на организацию питания приезжающих в республику делегаций. Начальная цена контракта составляет 4 млн рублей.

Согласно сообщению, опубликованному на сайте госзакупок, победитель аукциона обязан предоставлять услугу до конца года. Питание должно быть организовано в будние, выходные и праздничные дни по заявке заказчика.

В техзадании оговаривается, что заказчик имеет право отстранить любого работника подрядчика не позднее чем за 1 час до начала мероприятия.

В перечень блюд, которые должны уметь готовить повара подрядчика, входят волован со слабосоленой форелью, вяленая гусиная грудка с манго, жюльен из шампиньонов с креветками, кокиль из морепродуктов в сливочном соусе, каре ягненка на гриле в пряных травах с брусничным соусом. Из напитков — чай в чайничке с башкирскими травами, минеральная вода, а также марочное сухое красное и белое вино от 8,5% до 16,5 % крепости. Количество порций блюд и напитков — от 400 до 5 тысяч.