Сегодня в Агропромпарке журналистам продемонстрировали работу специального прибора – люминоскопа «Филин», позволяющего определить присутствие в сливочном масле растительных жиров. Прибор работает в мобильной лаборатории УК «Просто молоко» и выполняет анализ масла за 5 минут. Из предложенных «Филину» на презентации трех образцов, «по вкусу» ему пришелся только один, в двух других обнаружилось пальмовое масло.