Три года без хамона и пармезана в Поволжье

Как продуктовое эмбарго привело к росту импорта в Татарстан, исчезновению польских яблок, а Белоруссию сделало главным поставщиком мяса

«Реальное время» выясняет, как введение продуктового эмбарго в 2014 года повлияло на рынок импорта продуктов в Татарстан. Как узнала аналитическая служба, в целом продуктов из «запрещенных» категорий стало привозиться больше, но сменились страны-поставщики. При этом особенно заметно увеличение поставок говядины из Белоруссии.

Число стран-поставщиков ограничили, а объемы выросли

«Реальное время» анализирует рынок импорта в Татарстан товаров, которые попали под ограничения в рамках «контрсанкций». Они, напомним, были введены в 2014 году как «продовольственное эмбарго» в отношении стран, принявших решение о введении экономических санкций в отношении российских физических и юридических лиц. В список запрещенных категорий товаров вошли около десятка видов продукции — в частности, мясо, рыба, молоко и молочная продукция, овощи, фрукты и орехи, колбасы и мясные продукты, соль.

В случае с Татарстаном, однако, продуктовое эмбарго привело к общему увеличению импорта указанных категорий товаров в полтора раза за два года. Так, если в 2014 году, когда «контрсанкции» были введены, объем импорта товаров из категорий, попавших под ограничения, составил 6,6 млн долларов, то к 2016 году импорт увеличился до 9,3 млн долларов. Ожидаемо существенно изменился и список стран-поставщиков. Впрочем, отметим, что основная масса импорта в России проходит через несколько приграничных регионов, поэтому ситуация с импортом в Татарстан слабо отражает реальное предложение на рынке этих товаров. Тем не менее есть и регионы Поволжья, через которые также осуществляются довольно крупные поставки товаров из категорий, попавших под «контрсанкции».

Импорт продуктов питания в РТ, 2014 год
Категория Товар Страна Стоимость, в тыс.долл. Вес, в тоннах Стоимость, в тыс.долл.
Мясо 0202-МЯСО КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, ЗАМОРОЖЕННОЕ BY-БЕЛАРУСЬ 355,4 113 398,7
0207-МЯСО И ПИЩЕВЫЕ СУБПРОДУКТЫ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ, УКАЗАННОЙ В ТОВАРНОЙ ПОЗИЦИИ 0105, СВЕЖИЕ, ОХЛАЖДЕННЫЕ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННЫЕ BY-БЕЛАРУСЬ 43,3 20
Молочные продукты 0406-СЫРЫ И ТВОРОГ BY-БЕЛАРУСЬ 103 35,2 103
Овощи 0701-КАРТОФЕЛЬ СВЕЖИЙ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЙ BY-БЕЛАРУСЬ 13,8 38,7 3432,7
0702-ТОМАТЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ BY-БЕЛАРУСЬ 0,3 0,4
0702-ТОМАТЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ ES-ИСПАНИЯ 157,8 97,8
0702-ТОМАТЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ MA-МАРОККО 148,9 97,5
0702-ТОМАТЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ PL-ПОЛЬША 613,1 487,5
0703-ЛУК РЕПЧАТЫЙ, ЛУК ШАЛОТ, ЧЕСНОК, ЛУК-ПОРЕЙ И ПРОЧИЕ ЛУКОВИЧНЫЕ ОВОЩИ, СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ EG-ЕГИПЕТ 27,5 54

Мяса стали ввозить в шесть раз больше, а польские яблоки заменили российскими

Одной из самых выросших категорий импорта стало мясо крупного рогатого скота. Продукции из этой категории за два года стало ввозиться почти в шесть раз больше — на сумму 2,2 млн долларов против 400 миллионов в 2014 году. Единственной страной, из которой ввозилось мясо, была и остается Белоруссия, причем две трети мяса — замороженное, а не охлажденное. С чем именно связан такой рост — неясно, но можно предположить, что это результат ввоза мяса, фактически произведенного в странах Евросоюза, «через» Белоруссию. Практика реэкспорта довольно часто встречалась как минимум в первые годы «контрсанкций».

В целом в подавляющее большинство регионов Поволжья мясо поставляется именно из Белоруссии. Лидер тут — Нижегородская область, в которую в 2016 году было поставлено мяса на 2,4 млн долларов. При этом только в один регион — Башкортостан — мясо в прошлом году завозилось еще из одной страны — Аргентины, на сумму 213 тысяч долларов.

Также за два года значительно вырос импорт фруктов. Правда, тут основные поставщики остались теми же. В 2014 году фрукты в Татарстан поставляла только одна европейская страна — Польша (яблоки, на сумму 37 тысяч долларов). Ключевой же статьей импорта были финики, инжир, ананасы, авокадо, манго и тому подобное — из Ирана, на 231,5 тысячи долларов. В общем, фруктов в 2014 году в Татарстан поставили почти на полмиллиона долларов, а в 2016 году — уже на 1,7 млн долларов. Основной объем их приходится на виноград из Индии (почти миллион долларов) и Узбекистана (157 тысяч долларов), а также на финики, инжир и прочее из Ирана (126 тысяч долларов).

Лидером по Поволжью по поставкам фруктов, как и в случае с мясом, является Нижегородская область. В частности, сюда в 2016 году завезли фруктов из категории «прочие» из Азербайджана на сумму в 3,6 млн долларов, на сумму 3,3 млн долларов — бананов из Эквадора, на 3,1 млн долларов — яблок, груш и айвы из Сербии.

Импорт продуктов питания в РТ, 2016 год
Категория Товар Страна Стоимость, в тыс.долл. Вес, в тоннах Стоимость, в тыс.долл.
Мясо 0201-МЯСО КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, СВЕЖЕЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННОЕ BY-БЕЛАРУСЬ 749,5 353 2239,3
0202-МЯСО КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, ЗАМОРОЖЕННОЕ BY-БЕЛАРУСЬ 1489,8 600,1
Молочные продукты 0404-МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА, СГУЩЕННАЯ ИЛИ НЕСГУЩЕННАЯ, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ; ПРОДУКТЫ ИЗ НАТУРАЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ МОЛОКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ИЛИ БЕЗ ДОБАВЛЕНИЯ САХАРА ИЛИ ДРУГИХ ПОДСЛАЩИВАЮЩИХ ВЕЩЕСТВ, В ДРУГОМ МЕСТЕ НЕ ПОИМЕНОВАННЫЕ ИЛИ НЕ ВКЛЮЧЕННЫЕ BY-БЕЛАРУСЬ 55,2 20 62,8
0406-СЫРЫ И ТВОРОГ AM-АРМЕНИЯ 7,6 1,2
Овощи 0702-ТОМАТЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ MA-МАРОККО 960,9 879,5 2276,9
0702-ТОМАТЫ СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ UZ-УЗБЕКИСТАН 48,4 60,8
0705-САЛАТ-ЛАТУК (LACTUCA SATIVA) И ЦИКОРИЙ (CICHORIUM SРР.), СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ CN-КИТАЙ 377,5 351,9
0705-САЛАТ-ЛАТУК (LACTUCA SATIVA) И ЦИКОРИЙ (CICHORIUM SРР.), СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ IR-ИРАН, ИСЛАМСКАЯ РЕСПУБЛИКА 104,5 106,6
0705-САЛАТ-ЛАТУК (LACTUCA SATIVA) И ЦИКОРИЙ (CICHORIUM SРР.), СВЕЖИЕ ИЛИ ОХЛАЖДЕННЫЕ TN-ТУНИС 748,2 585,5

Эмбарго избавило от испанского салата и снизило овощной импорт в полтора раза

Обратная ситуация с овощами — импорт продуктов этой категории за два года снизился в полтора раза — с 3,4 млн долларов до 2,3 млн долларов. Крупнейшей статьей импорта овощей в Татарстане в 2014 году был ввоз салата-латука и цикория из Испании — тогда на сумму 1,2 млн долларов. Также салат поставляли из Италии (на сумму в полмиллиона долларов), Нидерландов (на 200 тысяч долларов), небольшие объемы из Белоруссии и Польши. Сейчас же импорт салата распределился лишь на три страны — в основном на Тунис (750 тысяч долларов), Китай (377 тысяч долларов) и Иран (105 тысяч долларов).

Кроме того, серьезные изменения произошли на рынке поставок томатов. Если в 2014 году Татарстан закупал их в Польше (610 тысяч долларов), Испании (157 тысяч долларов), Марокко (149 тысяч долларов), то сейчас они возятся лишь из Марокко (сумма увеличилась почти до миллиона долларов, то есть почти в семь раз) и Узбекистана (сумма поставок томатов из этой страны небольшая — 48 тысяч долларов).

Из других важных категорий, связанных с овощами, отметим падение поставок «прочих овощей» (два года назад их привозили из Италии на сумму почти в полмиллиона долларов, сейчас же — из Узбекистана, на 26 тысяч долларов).

В Поволжье лидером вновь стала Нижегородская область. В 2016 году сюда поставили картофеля из Азербайджана на сумму 3,3 млн долларов, томатов из Марокко на 1,4 млн долларов, огурцов из Ирана на 1,1 млн долларов и томатов из Азербайджана на 978 тысяч долларов. Интересно, что в некоторые регионы ввозились овощи и из Европы — в частности, картофель из Германии закупила Самарская область на 583 тысячи долларов, Удмуртия — на 321 тысячу долларов. Самарская же область покупала картофель и в Нидерландах — на 110 тысяч долларов, а также во Франции — на 29 тысяч долларов.

Солодовый экстракт — по-прежнему из Германии, а сыры везут в Нижегородскую область

Особого значения остальные категории товаров, попавшие под контрсанкции, не имели и в 2014 году, не имеют и сейчас. Так, например, два года назад сыры и творог поставлялись из Белоруссии на сумму 103 тысячи долларов, и это был единственный вид молочных продуктов, импортируемый в Татарстан. В 2016 году сыры и творог поставили из Армении на сумму 8 тысяч долларов, а из Белоруссии привезли молочной сыворотки на 55 тысяч долларов. В основном сыры и творог ввозят в Поволжье в Нижегородскую и Самарскую области (из Белоруссии, на суммы 14,5 и 2,4 млн долларов).

Практически не изменилась ситуация по поставкам солодового экстракта — два года назад его поставили на сумму 262 тысячи долларов из Германии и на 1,7 тысячи долларов — из Белоруссии. В 2016 году из ФРГ его привезли на 216 тысяч долларов, из второй составляющей Союзного государства — на 8,2 тысячи долларов.

Соль в 2014 году поставляли в основном из Белоруссии (на 1,2 млн долларов), а также из Украины (164 тысячи долларов) и Казахстана (143 тысячи долларов). В 2016 году объемы импорта соли из Белоруссии и Казахстана практически не изменились, а вот поставки из Украины прекратились.

Значительные изменения произошли разве что в категории «пищевые продукты, не включенные в другие категории». В 2014 году их суммарно привезли на 340 тысяч долларов (в основном из Польши, на 236 тысяч долларов, а также Румынии — на 37 тысяч долларов). В 2016 году объем импорта в этой категории увеличился до 1,4 млн долларов, в основном благодаря Болгарии (1,1 млн долларов). Из Польши таких продуктов привезли на 175 тысяч долларов.

Максим Матвеев, аналитическая служба "Реального времени"
АналитикаБизнесРозничная торговля

Новости партнеров